Tom Crean Fish & Wine
En la Main Street de Kenmare, este restaurante de pescado y marisco lleva el nombre de Tom Crean, el explorador antártico nacido en Kerry - y siguen llevándolo sus descendientes. El pescado y el marisco de la bahía de Kenmare comparten sala con recuerdos de expediciones y una cervecería propia, lo que lo hace tanto un homenaje familiar como un lugar donde cenar. Hoy opera como Tom Crean Base Camp.
Cerca de lo alto de la Main Street de Kenmare, este es un restaurante con una historia detrás extraordinaria. Lleva el nombre de Tom Crean, nacido en 1877 en Annascaul, en el oeste de Kerry, uno de los más duros de todos los exploradores antárticos de la edad heroica. Crean navegó al sur tres veces - con Scott en el Discovery y en el fatídico Terra Nova, y con Shackleton en el Endurance - y en una ocasión caminó treinta y cinco millas en solitario a través del hielo para buscar ayuda y salvar a un compañero moribundo, una hazaña que le valió la Albert Medal. A su regreso a Kerry regentó un pub, y son sus descendientes quienes mantienen este lugar en marcha todavía.
Ese vínculo familiar es el corazón del sitio. Las paredes están cubiertas de fotografías y recuerdos de expediciones, y la cocina mira al agua que tiene en la puerta: la bahía de Kenmare es generosa en bogavante, ostras, vieiras y los ingredientes de un buen chowder de marisco, con platos de carne y vegetarianos para quien los quiera. En los últimos años se ha añadido una pequeña cervecería, y el conjunto se ha rebautizado como Tom Crean Base Camp - aunque sigue siendo la misma empresa familiar en el mismo lugar.
Es un sitio más bien de noche, popular y no muy grande, así que reservar con antelación es prudente, y como buena parte de Kenmare tiende a cerrar una temporada en lo más crudo del invierno. Merece la pena comprobar los días y horarios actuales antes de organizar una comida en torno a él.
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