Pig's Lane in Killarney ist Irlands Bar of the Year
Pig's Lane in Killarney ist bei den Awards 2026 in Dublin am Montagabend zu Irlands Bar of the Year gekürt worden, und die Bar ging gleich dreimal auf die Bühne: für den Gesamttitel, für Gold als Cocktail Bar of the Year und für Gold als Best Designed Bar. Die Jury lobte "herausragende Qualität auf ganzer Linie".
Es ist eine unterirdische Cocktailbar und Whiskeystube in der College Street, 2023 von Gemma Ring eröffnet und Teil der familiengeführten O'Donoghue Ring Collection. Seit drei Jahren arbeitet sie sich in derselben Liste nach oben: 2024 Innovative Bar of the Year, 2025 Best Designed Bar, jetzt der Hauptpreis. Der Name ist deutlich älter als die Bar. Pig's Lane hieß im 19. Jahrhundert die Gasse zwischen College Street und Railway Road.
Wenn du dort nicht nur trinken, sondern auch essen willst, gibt es einen Abend, um den sich die Planung lohnt. Am Freitag, dem 11. September, überlässt die Bar ihre Küche Solas aus Dingle, ausgezeichnet mit einem Michelin Bib Gourmand, für ein einmaliges Menü aus Tapas, zu denen Gang für Gang eigens kreierte Cocktails serviert werden. Nicky und Ann Foley kochen gefülltes Ei mit geräuchertem Forellenkaviar, Ceviche von der Kammmuschel, Schweinebauch aus Annascaul und ein Dessert aus weißer Schokolade und Kardamom, vieles davon aus eigenem Bio-Anbau. Serviert wird ab 19 Uhr, das Ticket kostet 85 Euro pro Person.
Für alle, die die Runde fahren, ist das vor allem eine Antwort auf die Frage, wo man essen geht. In Killarney übernachten die meisten an einem der beiden Enden des Rings, die Auswahl ist an einem verregneten Abend groß und nicht immer übersichtlich, und dies ist jetzt die höchstdekorierte Bar der Stadt.
Originalartikel bei killarneyadvertiser.ie lesen →